Temizlenmiş tavuk budunu soğan, sarımsak, tuz, karabiber, zeytinyağı, fesleğen, kekik ile marine edin. Izgarada pişirerek servis yapın.
Malzemeler
4 adet kuzu tavuk but 1/2 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 5 dal taze fesleğen 5 dal taze kekik Bir miktar tuz ve karabiber